Buchpräsentation mit Kostproben der SERBISCHEN KÜCHE in Wien

Am 9. November 2016 wurde abends in Wien das Kochbuch „Die Serbische Küche“ präsentiert. Die Örtlichkeit hätte kaum besser gewählt werden können. Das serbische  Restaurant „Konak“ (http://www.etnokonak.at/) im 16. Bezirk gab mit seiner authentischen Einrichtung das Gefühl in Serbien zu sein. Circa 50 Besucher lauschten der Buchvorstellung durch die junge Autorin Tatjana Petkovski und den Verleger des Stocker Verlages, Mag. Wolfgang Dvorak-Stocker. Im Anschluss kamen alle in den Genuss zahlreicher schmackhafter Kostproben aus der serbischen Küche, von Maisbrot, Polentaschnitten, Gibanica mit Käse und serbischem Krautsalat „Sopska“ bis hin zu Hauptspeisen wie Kalbfleisch im Römertopf, Krautrouladen und gebackene Bohnen u. v. m. Zu gutem Essen gehört auch ein guter Schnaps. Ivan Stefanovic war eigens gekommen, um den Gästen seine serbischen Obstschnäpse der Marke „EX RAKIA“ (www.exrakia.com) zur Verkostung anzubieten. Alles in allem ein sehr gelungener Abend!

 

Mehr Informationen zum Buch!

Weitere Bücher aus dieser Kategorie

Buchpräsentation DIE GEORGISCHE KÜCHE in Wien

Anlässlich des Jubiläums „25 Jahre diplomatische Beziehungen zu Österreich“ lud die Botschaft von Georgien in der Republik Österreich am 4. Mai in das Restaurant „Alaverdi“ im dritten Bezirk in Wien ein. Botschaftskollegen,...lesen Sie mehr


Buchpräsentation STERZ UND POLENTA in Feldkirchen bei Graz

Am 25. Oktober 2016 lud der Autor Herbert Paukert, gemeinsam mit dem Leopold Stocker Verlag, in sein Lokal „Herbert’s Stubn“ in Feldkirchen bei Graz ein. Zahlreiche Freunde der steirischen Küche und Sterzliebhaber folgten der...lesen Sie mehr


Buchpräsentation SCHWARZBUCH SUPERFOOD auf der BUCH WIEN

Am letzten Tag der BUCH WIEN 2016, am Sonntag, dem 13. November, wurde auf der Kochbühne die Neuerscheinung „Schwarzbuch Superfood“ vorgestellt. Das Interesse war enorm. Daniela Grach und Caroline Schlinter, zwei der vier...lesen Sie mehr