Neuheiten

Gärtnern mit dem Mond

Vorwort 2017 ist für uns das Jahr der runden Zahlen, verzeichnen wir doch bereits die 20. deutsche und 40. französische Auflage dieses Mondkalenders! Alle Daten wurden wieder aktualisiert und zusätzliche Informationen und...lesen Sie mehr


Destillieren leicht gemacht

Sie wollten immer schon einen Edelbrand selbst herstellen? Sie interessieren sich für das Destillieren von ätherischen Ölen? Sie finden Schnapsbrennen faszinierend? Wussten Sie, dass jeder mit kleinen Tischdestillen zu Hause...lesen Sie mehr


Lutscher selbstgemacht:

Erdbeer Lutscher  Material: 12 Teelichter12 Holzspieße von etwa 8 cm Länge1 Kochtopf1 ZuckerthermometerBackpapier  Zutaten für 12 Lutscher 60 g Erdbeersirup150 g heller Rohrzucker40 ml Wasser20 g (1 Esslöffel)...lesen Sie mehr


Lakritze selbstgemacht

Lakritzholzer Material    1 Kochtopf    1 Zuckerthermometer    40 Zahnstocher Zutaten für 40 Lutscher    75g Melasse     25g heller Rohrzucker     1...lesen Sie mehr


Bio-Gummibärchen selbstgemacht

Bio-Gummibärchen Material 1 Schüssel  2 Kochtöpfe  Schöpflöffel möglichst kleine Pralinenformen (z. B. Einsätze von Pralinenschachteln) oder Silikonform mit möglichst kleinen Mulden Zutaten für ca. 500...lesen Sie mehr


Marshmallows selbst gemacht

Kirsch-Marsh-Mallows Material  1 Handmixer 1 großer und 2 kleine Kochtöpfe 2 Suppenschüsseln 1 Zuckerthermometer 1 Schneebesen 1 Küchenmaschine 1 rechteckige Form Backpapier 1...lesen Sie mehr


Das Tortenbuch

Kein Festtag ohne Torte! lesen Sie mehr


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