Das beliebteste
Grundkochbuch Österreichs
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Cover des Koch&Back Journals mit einem gedeckten Tisch, Besteck, Glas und Teller, auf welchem Fleisch, Soße und Beilagen liegen; im Hintergrund u.a. Knoblauchzehe und Petersilie

Wenn der Frühling erwacht, zieht der vertraute Duft von Festtagsküche durchs Haus. Kärntner Osterbraten, zartes Lamm und flaumige Spinatknödel bringen Tradition auf den Tisch. Dazu Selchzunge auf Gemüse sowie ein Stück vom süßen Osterkringel und Eierliköraufstrich, so schmeckt Ostern in den Bundesländern!

In unserer neuesten Ausgabe finden Sie zum Beispiel das würzige Bärlauchbrioche oder ein knuspriges Petersilienschnitzel.

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