Beerenobst

Beschreibung

Gerade Beerenobst ist nicht nur wohlschmeckend, sondern auch vitaminreich und gesund. Wie man zu den süßen Früchten kommt, von der Auswahl der Sorten, dem richtigen Standort, der richtigen Pflege und Ernte bis zu Schädlingen und Krankheiten beschreiben die Autoren in diesem Buch sowie alles Wissenswerte für den erfolgreichen Anbau von Beerenobst sowohl für den Profi-Beeren-Bauern wie auch für den Hobbygärtner.

Die Autoren
Alle vier Autoren, Helmut Weiß, Christian Gosch, Andreas Fischerauer und Manfred Wiesenhofer sind ausgewiesene Fachleute auf dem Gebiet des (Beeren-)Obstbaus und selbst sind in der Obstbauberatung bzw. als Beerenobstbauern tätig.

ISBN 978-3-7020-1453-7
Helmut Weiß / Christian Gosch / Andreas Fischerauer / Manfred Wiesenhofer
BEERENOBST
Sorten – Pflanzung – Pflege – Verarbeitung
Mit Rezepten!
190 Seiten, zahlreiche Farbabbildungen, 20 S/W-Grafiken, Hardcover
€ 22,00

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