Kraftquelle Keimpflanzen

Beschreibung

Selbst gezogen köstlich zubereitet

Sie liefern ein Vielfaches mehr an Vitaminen und Spurenelementen als bloße Sprossen oder ausgewachsene Pflanzen. Sie wirken nachweisbar gegen Krebs und bringen neue Geschmackserlebnisse in die Küche. In immer mehr Ländern sind die „Health-Heroes“ bereits im Handel erhältlich.

Endlich gibt es auch auf Deutsch das erste Buch zum Thema:

Keimpflanzen lassen sich in der kleinsten Wohnung, sogar im Winter und mitten in der Stadt ziehen und für Suppen und Salate, Hauptspeisen und Desserts köstlich verwenden.

20 Keimpflanzen werden ausführlich porträtiert, von den „Klassikern“ Kresse und Senfsaat über die „Gesundheitshelden“ Kohl, Brokkoli, Weizen und Basilikum bis hin zu Keimpflanzen, die neue Geschmackserlebnisse in den Küchenalltag bringen, wie Amarant, Fenchel, Flachs und Sonnenblume.

Mit vielen Rezepten!

ISBN 978-3-7020-1287-8
Fionna Hill
KRAFTQUELLE KEIMPFLANZEN
Selbst gezogen köstlich zubereitet
Übersetzt von Christian Schweiger
128 Seiten, über 100 Farbabbildungen, Hardcover
€ 19,90

HIER BESTELLEN