Das große Buch der Ukrainischen Küche

Im Rahmen der Buch Wien 2015 wurde am 12. November 2015 auf der Kochbühne die Neuerscheinung „Das große Buch der Ukrainischen Küche“ präsentiert.

Nataliya Golovko vom ukrainischen Restaurant „Schinok“ in der Ziegelofengasse 15 im 5. Bezirk in Wien kochte vor den Augen der zahlreich anwesenden Messebesucher zwei typisch ukrainische Speisen, die im Anschluss gekostet werden konnten. Verleger Mag. Wolfgang Dvorak-Stocker berichtete im Gespräch mit Moderator Roman Kollmer Interessantes über Land und Leute der Ukraine.