KOCHEN OHNE HERD UND OFEN – TEELICHTOFEN BAUEN

Kein Strom zum Kochen? Ein „Blackout“ (= ein großflächiger Stromausfall) kann jederzeit passieren. Um für den Ernstfall gut gerüstet zu sein und sicher durch die Stromkrise zu kommen, betreiben Sie am besten frühzeitig Vorsorge, wie zB. mit einem Teelichtofen.

DAFÜR BRAUCHEN SIE:
• den Rost vom Backofen
• ca. 9 St. Teelichter oder eine Brennpaste
• 4 gleich große Steine, 2 Ziegel oder andere hitzebeständige Alternativen (falls Sie nichts anderes haben, nehmen Sie einfach vier Kaffeetassen, stellen diese verkehrt in die äußeren Ecken des Backbleches und setzen den Gitterrost darauf)
• Backblech als Unterlage
• 1 Pfanne mit Deckel zum Braten oder 1 Topf mit Deckel zum Kochen

ANLEITUNG:
Auf das Backblech stellen Sie zuerst die Steine, sie sollten etwas höher sein, als die Flammen der Teelichter brennen. Die Teelichter in der Mitte zentral aber mit genügend Abstand zueinander verteilen und den Gitterrost daraufsetzen. Darauf stellen Sie den großen Topf mit Deckel oder eine Pfanne. Zünden Sie die Kerzen an und los geht’s. Die Dauer variiert je nach Topf und Teelichtqualität. Am besten den Topf bzw. die Pfanne mit dem Deckel aufstellen, vorwärmen und anschließend etwas Öl in die Pfanne geben und das Hühnchen, Omelette, Pfannkuchen oder ein einfaches Fladenbrot beidseitig darin backen. Sie können aber auch einen Eintopf oder Nudeln darauf kochen sowie Wasser oder Babybrei erwärmen. Planen Sie dafür aber mindestens die doppelte Zeit als normal ein