LEINÖLJOGHURT MIT MANDELMUS UND BEEREN – REZEPT

Eine gezielte Entlastung des Darms durch eine Kur ist eine wirkungsvolle Methode, um die Gesundheit und das Wohlbefinden zu fördern. Der Darm übernimmt essenzielle Aufgaben, wie die Aufnahme von Nährstoffen, die Ausscheidung von Schadstoffen und die Regulierung des Immunsystems. Durch Stress, ungesunde Ernährung oder Bewegungsmangel kann er jedoch belastet werden, was zu Beschwerden wie Blähungen, Völlegefühl oder Müdigkeit führen kann. Die Vorteile einer Darmkur sind vielfältig: Eine bessere Verdauung, gesteigerte Energie und ein gestärktes Immunsystem. Zudem wirkt sich ein gesunder Darm positiv auf die Psyche aus, da er eng mit dem Nervensystem verbunden ist.

ZUTATEN (für 2 Portionen)
250 ml Schaf- oder Ziegenjoghurt
1 EL natives Leinöl
100 g Mandeln
1 TL natives Nussöl
1 EL Wasser
100 g frische Beeren (oder Waldbeeren), gemischt

ZUBEREITUNG
Leinöl unter das Joghurt rühren.
Die Mandeln in ein Mixglas geben, Nussöl und Wasser hinzufügen und zu einem feinen Brei verarbeiten.
Das Joghurt in eine Glasschale geben, das Mandelmus dekorativ in die Mitte setzen und mit frischen Beeren bestreuen.